昂貴的晚餐

昨晚與兩位友人到尖沙咀晚膳，其中一位任職於投行，另一位則是伴娘小姐。餐館是他倆挑的，位於新開張的I Square高層的日本鐵板燒。

沒有特別意義的飯局，只是普通gathering。

食材比較名貴，有活飽魚、活蝦、和牛、鵝肝等，但沒有想像中好吃。和牛有渣、飽魚切得太小而徒具鮮味，略欠口感，鵝肝是整晚的highlight，入口即溶，不過你自己隨便煎一塊鵝肝也有如此口感。

普通食材不容許餐館賺取很大的margin，裝修及租金也理所當然地算進去。

師傅是年青人，頗健談。

叫了一瓶清酒一瓶燒酒，有得喝才不致太單調。

埋單每人HK$1,250。

應該不會再光顧。